Ceritanya saya beli ubi ungu minggu kemarin dipasar, belom diputusin untuk buat apa. Setelah ada waktu luang dan gugling saya putuskan untuk buat Roti sobek ubi ungu aja, resep nya saya copas n modif dari sini http://kreasidapurratih.blogspot.com/2011/06/roti-kasur-ungu-ala-ratih.html
Sedikit Modif dari saya yaitu :
1. 1 butir telur saya ganti 2 kuning telur
2. 230 ml air es saya ganti 230 ml UHT dingin
3. Garam nya saya skip karena sudah pakai margarin
Hasilnya lembut dah enak, seperti gambar telampir. Dibuat setelah magrib dan bias disantap jam setengah 10 mlm, ayah dan meyza suka :)
Selamat mencoba.
Salam Hangat,
Ummi Meyza
No comments:
Post a Comment