Mauu ikutt laporan bread week yaahh.. Td pagii semped ngadon.. N penasarann bangett dengan roti 3 bahan... Masaaa bisaa sih.. Cuma 3 bahan.. Hehehe.. Eh bisa 4 deng.. Ditambahin gula :D. Dapat resepnya dr blognya. Mbak dita mamin. di http://yummy-corner.blogspot.
Aq coba ngadon hanya dengan 3 bahan ajh..gag dipakein gula.. Atau olesann apapun. Jd rasanya plain ajh..
Ini diaaa Bahan-bahannya:
170 gr krim kental/thickened cream ( aq pake whipcream).
2 1/2 cup tepung terigu ( aq pake cakra)
1 sachet/11 gr ragi instant
1/2 cup gula (optional) aq gag pake :d
resepnya juga bisa di pakein isiann lohh..
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan jadi satu, mikser dengan hook roti sampai adonan gak lengket di wadah.
2. Matikan mikser, uleni sebentar dengan tangan. Tutup wadah dengan plastic wrap atau lap, simpan di tempat hangat sekitar 20-30 menit sampai mengembang. (Aku simpen dalam oven)
3. Panaskan oven 180˙C. Ambil adonan sedikit demi sedikit kemudian bulatkan dan susun dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau parchment paper.
4. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan. Dan siap disajikan
Hasilnyaa empukk.. Dimaemnyaa. Anget di cocol pake ganache dan ditemani segelas coklat susu.. hmm.. Enakk'..
Salam ngRotiiiii Rotii
Rezky
No comments:
Post a Comment